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2006年8月13日 (日)

スイカは捨てるトコロがない-「THE鉄腕DASH!」

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 今日見た、TOKIOが出演する「THE鉄腕DASH!」(日本テレビ)の中の、「茂子の節約家族」と言うコーナーで、夏バテ予防にスイカを活用することが取り上げられていた。

食べて美味しい果肉の部分は勿論、中皮やタネ、そして皮までも使えて、全く捨てるところが無いのにはとても関心した。

果肉の残り汁は、薄めて塗ると刺激の少ないシミや肌の状態を整える化粧水となり、タネは、炒ってすりつぶしてから煎じて飲むお茶になる。

中皮には、牛乳とハチミツを混ぜれば美味しいアイスクリームが出来上がり。

最後の皮の部分は冷蔵庫で冷やしてから、寝る前に首筋に当てたりすると、熱帯夜の寝苦しさが緩和されるそうだ。

スイカは、数多くのミネラルが含まれていて、正に汗を多く流す夏にピッタリの食べ物だそうである。

塩をかけて食べるのも、甘味を増す目的以外で、塩分補充の意味があるのかも知れない。

-昔の人は、たいしたモンだなあ-と、大いに関心してしまった。

その他の「生ジュース一日に何杯飲めるか」と言うコーナーでも、沖縄でマンゴーパッションフルーツパイナップル、静岡ではメロンみかん生ジュースを美味そうに飲みまくるなど、今日の鉄腕DASHはフルーツ三昧の内容だった。

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