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2006年4月21日 (金)

横浜元町『霧笛楼』無敵のチョコレートケーキ

 P4160042先日、機会があって、横浜元町にある『霧笛楼』と言うケーキ屋のチョコレートケーキを食べる事があった。

食べた、とは言っても元町の本店ではなく、横須賀中央の『さいか屋』と言うデパートの地下のお店で買って来たのだが、期待違わず、満足できる味だった。P4160045

上から濃厚なチョコレートがたっぷりとかけられており、 さらに金粉がちりP4160046ばめられていて、とても豪華な雰囲気を醸し出していた。

口に運ぶと、何層ものスポンジに挟まれたイチゴがチョコレートの甘味にほのかな酸味を加えていて、絶妙なバランスを作り出している。

中のチョコレートクリームも甘さ控えめで、チョコレートの味を楽しめて、とても美味しかった。

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